El
futuro de la agricultura está en la escala más pequeña, menos intensiva pero
más sostenible, y no con monocultivos orientados a las necesidades de las
grandes corporaciones
¿Agricultura
a pequeña escala?
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EN EL MUNDO
HAY MÁS DE 1500 MILLONES DE PEQUEÑOS PRODUCTORES DE ALIMENTOS QUE PRODUCEN EL
75% DE LOS ALIMENTOS QUE EL PLANETA CONSUME.
12
de enero de 2016
Por qué es
importante
Hay quienes
creen que el futuro de la agricultura está en la escala más pequeña, menos
intensiva pero más sostenible.
La semana
que ha pasado se realizó en Reino Unido por quinto año consecutivo, la Oxford Real Farming
Conference (ORFC), donde participan agricultores de pequeña escala,
auspiciada por la compañía de agricultura ecológica
Sheepdrove, donde se pidieron reformas radicales respecto al modelo de
agricultura intensiva industrializada y que se limiten los subsidios agrícolas por agricultor a 150 mil euros para orientar recursos a los
agricultores más pequeños.
Al mismo
tiempo, se celebró la reunión de los terratenientes
que se reúnen hace 70 años en la Oxford Farming
Conference, y cuya agenda incluye oraciones, desayunos, sesiones
políticas, cenas, entre otros. Este año, además tuvieron la participación del
secretario de Estado y el Comisario Europeo de Agricultura y Desarrollo Rural.
Pese a que
en ambas reuniones se comparte el desafío de cómo resolver el problema de la
crisis en el sistema alimentario mundial y definir cómo aportará a este el
Reino Unido, cada conferencia tuvo una óptica diferente sobre cómo abordarlo.
Según The Guardian, se puso en evidencia la
existencia de dos visiones sobre el
futuro de la agricultura.
Estas dos
visiones no son las únicas, sino que también está la de la Land Workers´Alliance and The Land magazine, que
plantea un nuevo manifiesto rural para reducir la desigualdad en el campo, para
lo que se requiere una acción gubernamental en la
vivienda rural, el transporte, la energía, el empleo y la reforma agraria
con el fin de fortalecer la agricultura familiar que se enfrenta a muchas
brechas estructurales y además, al incremento de los costos de los insumos por
encima del valor de sus productos.
Y es que
muchos de los participantes en estas reuniones creen que el futuro de la agricultura está en la escala más pequeña,
menos intensiva pero más sostenible, y no con monocultivos orientados a las
necesidades de las grandes corporaciones. Para ellos, se debe buscar que
todas las operaciones agrícolas respeten los principios agroecológicos para
beneficio de las comunidades y el medio ambiente.
Por lo
pronto, mientras los agricultores de Reino Unido se plantean si vale la pena
discutir el modelo con el que trabajan, lo cierto es que en el mundo hay más de 1500 millones de pequeños productores de alimentos
que producen el 75% de los alimentos que el planeta consume, y al
hacerlo no solo atacan el hambre sino que cuidan el planeta.
Quizá eso
explique que organizaciones como la FAO, promuevan la agricultura familiar como
una alternativa de solución para luchar contra los problemas de seguridad
alimentaria.
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