Tecnología probable para salvar los cultivos de arroz del norte de Perú, además use el sentido común e infórmese de Internet..

Tecnología probable para salvar los cultivos de arroz del norte de Perú, además use el sentido común e infórmese de Internet.

Buenas me ha llegado un email (y probablemente a 300,000 internautas de un foro demócratas social cristianos) de un ingeniero sobre que hay una problemática en los cultivos de arroz del pequeño departamento d e  Tumbes situado en la costa norte de Perú cercano al país ecuador y cerca de la línea ecuatorial donde hace calor.

El problema:

 En Tumbes ha proliferado una bacteria que afecta a los campos de cultivo de arroz destruyendo las cosechas de 19,000 hectáreas al año según el reporte del ingeniero.

Dicho informe sostiene que la plaga se puede  extender a los cultivos de arroz de los  Dptos de Piura, Lambayeque ,la Libertad, Cajamarca, Amazonas , San Martin, Loreto, Ucayali, Huánuco ,Arequipa, que dicha plaga ha devastado zonas arroceras de Centro América ,Venezuela, Colombia y Ecuador y que ha obligado a importar arroz  blanco de EEUU ,Asia ,Uruguay, Brasil y Argentina  , es decir peligraría nuestra seguridad alimentaria .

El autor propone que en lugar de sembrar arroz hay que efectuar una reconversión técnica de los cultivos de arroz  por otros como sorgo granifero y maíz amarillo  duro .

Buenas :

 Miren yo tengo un primo Hugo Gonzales Bernal  una vez comiendo en la casa de mi tía conversaban que la costa de Perú era un desierto y que las ciudades florecen en los valles formados por la desembocadura de los ríos y todo lo demás es árido , además de toda el agua dulce que cae en Perú se va al otro lado de la cordillera  los andes es decir se va ala selva y no a la costa donde vive el grueso de la población  así que el arroz que requiere abundantemente agua no s e debería sembrar en la costa sino en la selva con lo cual coinciden con la opinión del ingeniero Javier Zamudio paredes y del ingeniero ,José sosa.

Sin embargo algo por allí me dice que el arroz es rentable en la costa a pesar de lo que se aduce pues por la radio radioprogramas en el sábado 12 pasaron de un sr que pidió prestado 1000 (mil soles)  al a CMAC de Piura  y ahora le están prestando 300,000 dólares (trescientos mil dólares) para comprarse un molino; vencer esa resistencia no va ha ser fácil, entonces para los porfiados que no quieren reconvertir  su cultivos de arroz es esta nota:

El fito patógeno que esta atacando las plantitas es un bacteria  y se llama

Burkholderia glumae 

http://es.wikipedia.org/wiki/Burkholderia_glumae

Esta bacteria desarrolla una fito toxina  ( fito de planta) que ataca a la zona de la semilla del arroz , la amarillea no la deja desarrollar , la altera, la deja estéril, la pudre, etc.,

La enfermedad fue reportada por primera vez en el distrito de Kyushu en Japón (Goto & Ohata, 1956) y desde entonces, se ha reportado en importantes áreas productoras de arroz en Taiwán (Chien et al., 1984), Colombia (Zeigler & Álvarez,1989), Vietnam (Trung et al., 1993), Sri Lanka, Malasia, Las Filipinas (Cottyn et al., 1996), Nepal (Nieves,1999), Korea (Jeong et al., 2003), Estados Unidos en los estados de Louisiana,Arkansas y Texas, (Nandakumar et al., 2005), Panamá (Nandakumar et al., 2007), Indonesia, Tailandia, Tanzania (Zhu et al., 2008), Cambodia (Cother et al., 2010), ), Venezuela (González et al., 2011).También ha sido registrada Nicaragua, Costa Rica, Cuba y República Dominicana.

Mirando la wikipedia dice que la bacteria se desarrolla en sitios  cálidos como d e 30ºC a 35 ºC .como vera de los países contaminados todos ellos se desarrollan en países cálidos y de donde se importa es de países menos cálidos como algunos estados de EEUU, Argentina, Uruguay mas lejos  del zona ecuatorial.

Especialmente alta temperatura nocturna.

 Estudios bajo invernadero obtuvieron semi infeccion de 50 % a 28ºC tomé nota que en la Libertad no hay esa temperatura y por lo tanto nuestros arrozales no serian infectados ( no soy un experto recién estoy leyendo).

y en ambientes de abundante humedad  relativa de 80% es decir además cuando se desarrollaron los almácigos me imagino en alta humedad y eso desarrollo la enfermedad desde un inicio tenga en cuenta que la bacteria es de reproducción lenta segun la wikipedia .y es menor la infección cuando las plantas no son incubadas en cámara húmeda).

El período más susceptible para la infección es durante la emergencia o salida de la panícula, observándose el síntoma ocho días después de la floración e incrementándose su incidencia y severidad hasta la etapa de grano lechoso a pastoso.

 Algunos autores han estimado que las disminuciones en la producción de arroz pueden oscilar entre el 15% y el 80% de la producción (Ham et al., 2011; Shahjahan et al., 2000.

Otro factor que favorece el desarrollo de la enfermedad es la fertilización con nitrógeno en niveles superiores a los recomendados para el cultivo (Tsushima, 2011; Groth & Hollier, 2011). Mire este dato es importante por otro motivo dice mas nitrógeno del necesario en el suelo es nocivo, por un lado ud esta botando dinero al desperdiciar abono y por otro lado mata a una bacteria amiga que fija nitrógeno del suelo y no necesita abono sino que ella produce el abono , si ud abona el suelo mata a esa bacteria y la bacteria amiga segrega a la vez un antibiótico contra la otra bacteria nociva , la estoy leyendo de otros artículos..

Se debe evitar semillas enfermas por lo tanto debe desinfectarse las semillas, incluso en semillas de apariencia linda tienen esa bacteria y es que a bajas concentraciones de bacteria nociva no se nota la enfermedad y el grano sale mayormente sano .debe ser como el VIH en humanos pocos virus de replicación lenta  dan un individuo saludable hasta que muchos virus desencadenan la sintomatología del Sida.

Los residuos de la cosecha hay que eliminarlos  además la bacteria no vive mas de 5 meses en el suelo.

 La bactería mata porque segrega una toxina llamada toxoflavina que impide que los azucares simples se agrupen en las macromoléculas de almidón.

Y que el mejor control es a traves del acido Oxolínico; ud dirá y ¿que es eso?  Pues es un antibiótico artificial creo de la familia de las quinolonas de  primera generación ,. ¿Alguna vez a tenido fiebre de origen desconocido? Lo más probable  en un 60 % es que sea infección intestinal y eso se cura con quinolonas de 2 da generación por ejemplo el Osmoflox de la Bayer creo cuesta 10 soles pero si toma el genérico denominado ciprofloxacino cuesta 0,1 soles en inkafarma me dan 10 por un sol .y se toma 6 una cada 12 horas . Ahora estamos en las quinolonas de 4ta generación o de quinta .pues los bichos microscópicos que atacan a los humanos son mas feroces.

La idea es dar un tratamiento con acido Oxolinico a todas las semillas  o a las plantitas cuando recién emergen pues son aerobias las bacterias nocivas. Si mueren con acido oxolinico pueden morir mas rápido con ciprofloxacino no comprando en la farmacia sino en tambores grandes .

Bueno le estaba contando que hay otros microbios que son útiles pues proporcionan abono al suelo desde la atmosfera como en las raíces de las leguminosas y se desarrollan unos nódulos  en la raíz y viven en simbiosis es decir la planta les de de comer a las bacterias y ellas les proporcionan nitrógeno soluble del aire en el suelo y con eso desarrollan clorofila y fabrican azucares y almidón. Si abonas el terreno las matas, bueno hasta donde yo sabia eso ocurre en la leguminosas pero también hay variedades que al menos viven en el suelo y abonan a los cereales según este articulo.

Inoculante microbiano

http://en.wikipedia.org/wiki/Soil_inoculant

Inoculantes microbianos también conocido como inoculantes del suelo son enmiendas agrícolas que utilizan beneficiosos endófitos (microbios) para promover la salud de las plantas. Muchos de los microbios implicados forman relaciones simbióticas con los cultivos objetivo que ambas partes se benefician ( mutualismo ).

Mientras inoculantes microbianos se aplican para mejorar la nutrición de las plantas, también pueden ser utilizados para promover el crecimiento de plantas mediante la estimulación de la producción de hormona de la planta (Basán y Holguin, 1997; Sullivan, 2001).

La investigación sobre los beneficios de inoculantes en la agricultura va más allá de su condición de biofertilizantes . Inoculantes microbianos pueden inducir resistencia sistémica adquirida (SAR) de las especies de cultivos para varias enfermedades de los cultivos comunes (proporciona resistencia frente a patógenos). Hasta ahora, la RAE se ha demostrado para el mal blanco (Blumeria graminis f. Sp. Hordei, Heitefuss, 2001), se lleva todo (Gaeumannomyces graminis var. Tritici, Khaosaad et al., 2007), mancha de la hoja(Pseudomonas syringae, Ramos Solano et al., 2008) y podredumbre de la raíz ( Fusarium culmorum, Waller et al. 2005).

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Inoculantes rizobacteriana [ edit ]

El rizobacterias aplicada comúnmente como inoculantes incluyen fijadores de nitrógeno y de fosfato-solubilizantes que mejoran la disponibilidad de los macronutrientes nitrógeno y fósforo a la planta huésped. Tales bacterias se denominan comúnmente como rizobacterias promotoras del crecimiento de las plantas (PGPR).

Bacterias fijadoras de nitrógeno [ edit ]

El rizobacterias más comúnmente aplicada son Rhizobium y géneros estrechamente relacionados. Rhizobium son fijadoras de nitrógeno bacterias que forman asociaciones simbióticas dentro de nódulos en las raíces de las leguminosas . Esto aumenta la nutrición nitrogenada de acogida y es importante para el cultivo de soja, garbanzos y otras legumbres. Para los cultivos no leguminosas, Azospirillum ha demostrado ser beneficioso en algunos casos para la fijación de nitrógeno y la nutrición de las plantas (Basán y Holguin, 1997), mientras que los beneficios han sido marginal en otros casos (Sims y Sommers, 1985). [1]

Para los cultivos de cereales, diazotróficas rizobacterias han aumentado crecimiento de las plantas (Galal et al., 2003), el rendimiento de grano (Caballero-Mellado et al., 1992), la absorción de nitrógeno y fósforo (Galal et al., 2003), y nitrógeno (Caballero Mellado et al,1992), fósforo (Caballero-Mellado et al, 1992;... Belimov et al, 1995) y el contenido de potasio (Caballero-Mellado et al, 1992)..Rizobacterias viven en nodos raíz, y están asociados con leguminosas.

Un momentito alto… medite en estas palabras, nosotros tenemos una molécula llamada hemoglobina y su función es capturar oxigeno y llevarla al resto del cuerpo ,pues su corazón es un  átomo de Hierro , luego el corazón de la clorofila es un átomo de magnesio, y dira ¿y como hace la bacteria paras fijar el nitrógeno del aire?, pues la bacteria tiene una especie de complejo de hierro y molibdeno (elemento caro y que Perú posee abundantemente y se exporta como un polvo blanco de MoO3) un poquito de ese ingrediente desarrolla la bacteria fijadora de nitrógeno , pero además esa bacteria segrega una sustancia que mata a la otra bacteria denominada.

Burkholderia glumae

¿y como la mata a la otra bacteria ?

Pues secreta una sustancia enzimática denominada enzima degradante de la fitotoxina  toxoflavin.

Les muestro el articulo que encontré en internet como escribe puro asiático y ellos son expertos en cosas de arroz sino mueren debe ser bueno

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Análisis estructural y funcional de la enzima Degradante de la fitotoxina Toxoflavin

http://www.plosone.org/article/info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0022443

•       Woo-Suk Jung igual colaborador ,

•       Jeehyun Lee iguales colaborador ,

•       Myung-Il Kim,

•       Jun Ma,

•       Tomohisa Nagamatsu,

•       Eunhye Goo,

•       Hongsup Kim,

•       Ingyu Hwang,

•       Jaehong Han,

•       Rhee Sangkee electrónico

Abstracto

Las bacterias patógenas sintetizan y secretan compuestos de bajo peso molecular tóxicas como factores de virulencia. Estas toxinas microbianas desempeñan papeles esenciales en la patogenicidad de la bacteria en varios hosts, y se están convirtiendo en objetivos para las estrategias antivirulence. Toxoflavin, un fitotoxina producida por Burkholderia glumae BGR1, ha sido conocido por ser el factor clave en la pudrición del grano de arroz y se marchitan en muchos cultivos. Recientemente, la enzima degradante de toxoflavin (TxDE) se identificó a partir de Paenibacillus polymyxa JH2 , proporcionando de ese modo una posible estrategia antivirulence para enfermedades de las plantas toxoflavin mediadas.

Bueno el articulo es extenso y continua aunque escapa a la lectura d e esta nota del blog de interés solo para arroceros y no para blogueros.

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Miré otras pagina para acompañar figurita y encontré este.

Taller de Generación de Capacidades Vinculadas con el Sector Arrocero y el Cambio Climático.Comayagua, honduras. 4 – 5 Noviembre 2011

http://www.sag.gob.hn/assets/display-anything/gallery/1/73/Burkholderia-glumae-Kurita-y-Tabei-Un-nuevo.pdf

tome nota de algo que los autores querían resaltar y lo pusieron con rojo

El control químico no es positivo en esta bacteria, el control debe ser integrado.

Hay malezas que albergan al patógeno como:

Hospederos. Entre ellos se destacan las malezas pertenecientes a los géneros Andropogon, Eleusine , Eragrostis, Lolium, Panicum, Paspalum, Pennisetum y Setaria .

Los insectos fitófagos como los chupadores y barrenadores y el ácaro

Steneotarsonemus spinki , ayudan a diseminar la bacteria e incrementan la incidencia cuando se registra la presencia de ambos en el complejo.

 Es importante la limpieza de la maquinaria que pasa de áreas afectadas a áreas sanas, para evitar la propagación, al igual el Paso de personal o visitantes se debe restringir a zona de alta Incidencia

Condiciones que favorecen la presencia del complejo

Temperaturas > 25 grados

Humedad relativa > 80%

Bajo brillo solar

Alta densidad de siembra, > 400 plantas/m²

Altas dosis de N, aplicaciones tardías.

Stres por sequía, a partir de la diferenciación floral, según variedad y

época de siembra.

Stres por aplicaciones tardías de herbicidas.

Desbalance nutricional, importante realizar análisis de suelo.

El impacto del complejo depende de las etapas fenológicas del cultivo (

hacer manejo de hongos, S. espinky, Chinches, bacterias.

CONTROL QUIMICO.

• Retomar el uso de los cobres (Cupravit verde) al inicio primordio

floral – estado bota (sin emerger la panicula), este producto usarlo

sin adherentes.

• Bacsan, Citrato de Plata.

• Valorar opciones recomendadas por el Dr. Gustavo Prado, de CIAT,

Colombia. Uso de tricodermas.

• Tratamiento de semillas. Ver trabajo Dr. Fernando Correa.

• Cobrethane, Starner.

• Realizar ensayos de bactericidas disponibles en el mercado, para buscar nuevas alternativas.

• Valorar El uso de los antibióticos.

• Tener rotación de las moléculas para quebrar cualquier indicio de

resistencia.1- STARNER (Acido oxolínico, 1g/L)

COBRETHANE (Mancozeb, oxicloruro de cobre, 5g/L).

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PD no se olvide de leer las noticias económicas del WSJ, el diario el Pais de España . el People daily de China, Ria Novosti y Pravda de Rusia, Hispan Tv e Irna de Irán, swissinfo de Suiza, Gestión de Perú , Haaretz y Aurora Digital de Israel, CNNexpamnsion  de EEUU/Mexico, Telesur de Venezuela, Rebelion y Granma de Cuba, Yomiuri shimbun de japon, Al jazzera de Qatar, Hurriyet de Turquia. diario La primera y Hildebrandt , Trome, Perú 21, Sol rojo de Perú .la BBC de Reino Unido, Dw Tv de Alemania, Le monde diplomatique de Francia.

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