¿Consumo de cáscara de piña causa cáncer? INEN se pronuncia sobre el comunicado que circula en redes
Un comunicado estuvo circulando en redes sociales e indicaba que el consumo de la cáscara de piña genera cáncer y otras enfermedades.
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Metales pesados encontrados en piñas SA (éste articulo prueba que las piñas pueden contener cadmio cancerigeno)
https://www.health24.com/Lifestyle/Environmental-health/News/Heavy-metals-found-in-SA-pineapples-20120721
6 junio 2007
Los altos niveles de metales pesados, cadmio, plomo y arsénico, que se han encontrado recientemente en las piñas sudafricanas debido a la exportación, son una grave amenaza para la salud.
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Los altos niveles de metales pesados, cadmio, plomo y arsénico, que se han encontrado recientemente en las piñas sudafricanas debido a la exportación, son una grave amenaza para la salud.
Cape Times (6 de julio de 2007), los agricultores locales, sin saberlo, utilizaron el fertilizante contaminado, que fue importado de China para cultivar sus cultivos de piña.
Las fuentes ambientales de metales pesados incluyen las emisiones a la atmósfera de las plantas que queman carbón, fundiciones e incineradores de desechos, y los desechos de la minería y la industria. Podemos estar expuestos a metales pesados a través de la contaminación del aire y alimentos, agua y suelo contaminados.
La
investigación de cadmio muestra que el cadmio podría aumentar el riesgo de cáncer de seno para las mujeres embarazadas y sus crías. El cadmio imita los efectos de la hormona femenina estrógeno, una situación que podría desencadenar el desarrollo del cáncer sensible a las hormonas.
Los
niños de plomo de seis años y menores corren mayor riesgo de envenenamiento por plomo porque sus cuerpos y sistemas nerviosos aún se están desarrollando.
Arsénico El
arsénico es un elemento natural que se encuentra en los alimentos, el agua potable y el medio ambiente. Pero la exposición a altos niveles de la forma inorgánica, como la que se encuentra en los conservantes de madera, insecticidas y herbicidas, puede ser mortal.
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Relacion entre el cadmio y el cancer (información del National Cancer Institute.)
Cadmio
https://www.cancer.gov/about-cancer/causes-prevention/risk/substances/cadmium
El cadmio es un elemento natural que se encuentra en la corteza terrestre y se ha utilizado para fabricar baterías y otros productos.
¿Qué es el cadmio?
El cadmio es un elemento natural que se encuentra en pequeñas cantidades en el aire, el agua, el suelo y los alimentos. Todos los suelos y rocas, incluidos el carbón y los fertilizantes minerales, contienen algo de cadmio. La mayor parte del cadmio utilizado en los Estados Unidos se extrae durante la producción de otros metales como el zinc, el plomo y el cobre. El cadmio no se corroe fácilmente y se ha utilizado para fabricar baterías, pigmentos, recubrimientos metálicos y plásticos.
¿Cómo se exponen las personas al cadmio?
La exposición al cadmio ocurre principalmente en lugares de trabajo donde se fabrican productos de cadmio. Las principales rutas de exposición ocupacional son la inhalación de polvo y humos y la ingestión incidental de polvo de manos, cigarrillos o alimentos contaminados.
La población general está expuesta al cadmio al respirar humo de tabaco o al comer alimentos contaminados con cadmio, que es la principal fuente de exposición al cadmio para los no fumadores. La creciente industria de reciclaje de baterías de níquel-cadmio (NiCd) también es una fuente potencial de exposición.
¿Qué cánceres están asociados con la exposición al cadmio?
La exposición ocupacional a varios compuestos de cadmio se asocia con un mayor riesgo de cáncer de pulmón .
¿Cómo se pueden reducir las exposiciones?
Deseche las baterías de níquel-cadmio adecuadamente, y no permita que los niños jueguen con estas baterías. Evitar el humo del tabaco. Si trabaja con cadmio, tome todas las precauciones de seguridad recomendadas para evitar llevar a casa el polvo que contiene cadmio del trabajo en su ropa, piel, cabello o herramientas. La Administración de Seguridad y Salud Ocupacional de EE. UU. Tiene más información sobre el control de exposiciones al cadmio.
Referencias Seleccionadas:
Agencia de Sustancias Tóxicas y Registro de Enfermedades. Portal de Sustancias Tóxicas - Cadmio. Atlanta, GA: Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, 2014. Disponible en línea . Último acceso el 1 de febrero de 2019.
Instituto Nacional de Seguridad y Salud Ocupacional. Polvo de cadmio, Guía de bolsillo de NIOSH sobre riesgos químicos. Atlanta, GA: Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, 2010. Disponible en línea . Último acceso el 1 de febrero de 2019.
Programa Nacional de Toxicología. Cadmio y compuestos de cadmio, Informe sobre carcinógenos, decimocuarta edición. Triangle Park, NC: Instituto Nacional de Salud y Seguridad Ambiental, 2016. Disponible en línea . Último acceso el 1 de febrero de 2019.
Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos. Información básica sobre el cadmio en el agua potable. Washington, DC: Agencia de Protección Ambiental de EE. UU., 2013. Disponible en línea . Último acceso el 18 de diciembre de 2014.
Recursos Relacionados
Informe de progreso de las tendencias del cáncer - Cadmio
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Piden declaran en emergencia río Moche por contaminación minera
Relaves mineros han contaminado zonas agrícolas por lo que presentarán evidencias al Gobierno Nacional y Regional para que tomen acciones urgentes.
El Comité Multisectorial en Defensa del río Moche ha solicitado declarar en emergencia dicho río ya que los relaves mineros vienen contaminando zonas agrícolas de las ciudades de Otuzco y Santiago de Chuco.
Los integrantes de dicho comité realizaron una inspección por las zonas críticas que alimentan al río y que a la vez sirven de espacios para trabajar el campo. En el lugar pudieron constatar que los relaves mineros están expandiéndose y comprometen al río Moche, principal abastecer de agua para Trujillo y Otuzco.
Se conoció que el próximo jueves se reunirán en el sector el Platanar, Otuzco, para recabar más información técnico legal que será presentada al Gobierno Regional y Nacional para que de una vez tomen acciones inmediatas ya que en las próximas temporadas de lluvias los relaves mineros podrían colapsar.
Minera Quiruvilca
Los representantes de las municipalidades de Otuzco, Agallampampa y Poroto llegaron hasta la parte alta y baja de Shorey, distrito de Quiruvilca, provincia de Santiago de Chuco, donde evidenciaron que la relavera contamina con residuos al río Moche.
Como se recuerda, la minera Quiruvilca en el 2017 se declaró en quiebra y ha dejado expuesto sus relaves mineros que discurren y llegan hasta el río Moche. Además, cabe destacar que hasta en dos oportunidades fue declarado en emergencia, pero sin alguna respuesta contundente de las autoridades de turno.
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la INDUSTRIA TV
Publicada el 26/11/2019 - 04:25 PM
Agricultores piden declarar en emergencia al río Moche
Cauce está totalmente amarillo por la contaminación de los relaves que se vierten al cauce.
Los agricultores también se unieron a la paralización que iniciaron las rondas campesinas, para exigir que se declare en emergencia el río Moche.
El cauce presenta alto contenido de metales pesados, producto de la minería irresponsable que vierte sus relaves al río. La contaminación ha provocado que el color cristalino del agua adopte un amarillo terroso.
“Queremos que las autoridades solucionen de una vez por todas la contaminación del río. No hay peces por los metales que echan. Aquí se plantan piñas, pero están perdiéndose, nuestros sembíos están muriéndose”, contó el señor Óscar Pérez (68), quien vive en el sector de Shirán desde que nació.
El agua del río Moche ha sido analizada por el Colegio de Biólogos y sus resultados han sorprendido pues se encontraron 11 tipos de agentes tóxicos, como metales pesados, cianuro y mercurio.
Hace unos días, la Defensoría del Pueblo exhortó a la Autoridad Local del Agua (ALA) declarar en emergencia al río Moche, pues las empresas mineras están vertiendo los relaves en las cuencas y las autoridades no avanzaron nada en la última declaratoria emitida en julio del año pasado.
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