Mi receta
para vivir más es : manejar 20 km diarios de bicicleta , (yo quizás 5 diarios
pues, como terminó la cuarentena ,
circulan muchos camiones por la carretera y no hay ciclovias en mi ciudad) luego comer 30 vegetales
diarios. (no valen el arroz ni el trigo de pan y fideos pues ya están procesados) Eso favorece a unas bacterias intestinales que secretan unos ácidos carboxílicos
de cadena corta ,que matan unos hongos patógenos, que causan estrés en el sistema inmunológico y
los distraen de otros patógenos o de células dañadas que no mueren por
apotosis. Y pueden dar cáncer, y cocinarse en casa, eso de ir al restaurante ,
mejor no comer las ensaladas, pues podrían no estar desinfectadas. de hecho que con el mismo cuchillo que corran un cerdo triquinoso cortan al pescado con anisakis y alas verduras.
No comer carnes rojas así estén ricas, esa parrillada,
ese anticucho, tiene adheridas compuestos aromáticos polinucleares y dan cáncer
, si come pollo a la brasa que sea de un horno a gas y no a carbón pues es lo mismo.
Así tenga mejor sabor a carbón.
Procure
tener un bio huerto hidropónico en su casa , así, no tendrá agroquímicos y que esté libre de roedores y pajaritos que podrían
defecar , etc.
Pasee bastante
por el valle , las montañas , etc, y no
de vez en cuando. aca en Trujillo se puede ir a la campiña de Moche .
No fume , no consuma alcohol y si hay reunión social , mejor Whisky pues nadie en Perú hace análisis
de aflatoxinas cancerígenas en la cerveza. Ósea cuando a la cebada o el maíz le
agregan agua , germina y se transforma en malta o jora , pero algunos granos no
germinan y están muertos y a esos les ataca un hongo aspergillus flavus que secreta aflatoxina B1 cancérigena. De manera
general, nada de alcohol.
Siempre sale
que el café prolonga la vida , pero mejor que sea sin cafeína ,
No consuma azúcar,
es dañino. Yo consumo chocolates, y paso piola pues el cacao tiene
antioxidantes el maní vitamina E. pero hace
años que no compro azúcar,
Que no le dé por ningún motivo diabetes o súper
contrólela. Pues eso causa Alzheimer a la larga.
Yendo a la genética,
lea siempre que es bueno para que los teloneros (esas colitas del ADN ) se
conserven , pues cada vez que la célula se divide, esa cosita se va
achicando y si la secuencia de teloneros
es muy corta , se vive menos.
No estar peleando con desconocidos en internet.
no consuma para nada ácido palmítico u oleina de palma o cualquier sinomino de eso , pues es cancerígeno , si la envoltura d e la galleta dice grasa vegetal, es ácido palmítico. es un ácido carboxílico de cadena de 15 carbonos creo y la leche de vaca, tiene eso y la leche en polvo tiene 4 veces mas, que la leche de vaca normal. pues le quitaron su grasita que tenia eso en 25 % y le pusieron 100 % de grasa vegetal.
Consuma cúrcuma , he leído que previene el cáncer de próstata, pero asi sea falso , en todo el Asia como India , paises del sudeste asitico etc. lo consumen en una salsa llamada curry y no les da el Alzheimer. sea comos ea es natural tiene antioxidantes y cuesta un dolar el kilo en el mercado la Hermelinda de Trujillo y dura es como un kion y también coma kion o jenjibre.
Saludos ,
agarro mi bici. Y me voy al campo
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