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lunes, 22 de junio de 2026

Tres razones por las que podría producirse una crisis de suministro de alimentos en el sudeste asiático: Goldman Sachs

 

Tres razones por las que podría producirse una crisis de suministro de alimentos en el sudeste asiático: Goldman Sachs

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PUNTOS CLAVE
  • Según el banco de inversión, los precios de los alimentos podrían subir debido al aumento de los costes de los insumos petroleros y fertilizantes, así como a un posible fenómeno de El Niño a finales de 2026.
  • Los efectos combinados podrían añadir 2,1 puntos porcentuales a la inflación alimentaria actual durante los próximos 12 meses.
  • Singapur y Filipinas, países importadores netos de alimentos, serán los más directamente expuestos a las fluctuaciones de precios, y el aumento de los costes afectará a países de toda la región.
Una mujer hace la compra en un supermercado como parte de los preparativos para el Eid al-Fitr en Bogor, Java Occidental, Indonesia, el 1 de mayo de 2022.
Un supermercado en Indonesia el 1 de mayo de 2022. En comparación con otros países, el consumo de alimentos representa una gran proporción del gasto total en países como Indonesia, Filipinas y Vietnam, según el economista Mohamed Faiz Nagutha.
Adriana Adie | Nurphoto | Getty Images

Según un informe de Goldman Sachs, es probable que el sudeste asiático se enfrente a una crisis de suministro de alimentos, ya que estos se encarecerán debido al aumento de los precios del petróleo y los fertilizantes provocado por el conflicto en Oriente Medio, así como a la exposición a los efectos de un posible fenómeno de El Niño intenso a finales de 2026 ..

“La crisis petrolera derivada del conflicto en Oriente Medio se ha reflejado en los productos del IPC sensibles al combustible, y el aumento de los precios de los fertilizantes elevará los costes de los insumos agrícolas”, dijo Goldman, añadiendo que esto obligaría a los gobiernos de la región a reconsiderar la disyuntiva entre alimentos y combustible.

“Un posible fenómeno de El Niño intenso a finales de 2026 podría provocar otra crisis en el suministro de alimentos justo cuando las presiones derivadas del petróleo y los fertilizantes estén afectando a la cadena alimentaria”, añadió el banco de inversión.

Entre los países del sudeste asiático, el banco prevé que Singapur y Filipinas estarán directamente expuestos a las fluctuaciones de los precios mundiales de los alimentos, debido a su condición de importadores netos de alimentos.

El resto del sudeste asiático también sigue siendo vulnerable a las fluctuaciones de los precios de los alimentos. Si bien Malasia e Indonesia pueden parecer más protegidas debido a sus industrias de aceite de palma, ambas se convierten en importadoras netas de alimentos si no se tienen en cuenta sus sectores de aceite de palma, según el informe.

En Tailandia, más del 90% de los fertilizantes son importados, lo que deja al país expuesto a las fluctuaciones mundiales de los precios de los alimentos a través del aumento de los precios de los insumos alimentarios, señaló Goldman.

Es probable que la escasez de combustible derivada de la guerra con Irán se refleje en los precios de los alimentos. Dado que la energía es un insumo clave para la producción y el transporte de productos básicos como los alimentos, las fluctuaciones en los precios del petróleo se transmiten rápidamente a lo largo de la cadena de suministro, según un estudio de la London School of Economics and Political Science.

Según un informe de la OCDE, las continuas interrupciones en el suministro de petróleo podrían elevar aún más el precio de los fertilizantes procedentes de Oriente Medio y afectar potencialmente a su disponibilidad . «Esto podría afectar a las temporadas de siembra y cosecha de 2026 y 2027, reduciendo los rendimientos y, potencialmente, provocando un aumento de los precios de los alimentos a largo plazo», señala el informe.

El informe de Goldman estima que la combinación de las perturbaciones derivadas de la volatilidad del petróleo y los fertilizantes, junto con los efectos de El Niño, añadirá un punto porcentual de media a la inflación alimentaria del sudeste asiático después de seis meses, y 2,1 puntos porcentuales después de 12 meses, antes de moderarse a 2 puntos porcentuales en 18 meses.

“Estas estimaciones deben interpretarse como una presión adicional que se suma a la tendencia habitual de la inflación alimentaria, y no como pronósticos de la inflación alimentaria total”, añadió.

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