La inflación se avecina para los hogares de clase media a medida que los precios más altos llegan a las grandes tiendas. ¿Reducirán las compras discrecionales?
Los precios más altos en los grandes minoristas están presionando a los compradores de ingresos medios, que han evitado la peor parte de la presión inflacionaria, hasta hace poco.
Símbolos de referencia
Los consumidores de ingresos medios finalmente están comenzando a sentir la presión del aumento de los precios de los comestibles.
De hecho, por primera vez en el último año, los consumidores de ingresos medios, con un ingreso anual de $40,000 a $80,000, recientemente superaron a los compradores de bajos ingresos como el grupo más afectado por el aumento de los precios de los comestibles, según un informe de Consumer Insights and Numerador de empresa de datos.
Los consumidores suburbanos también han visto aumentos más altos en comestibles que los consumidores urbanos y rurales.
Con el aumento de la tasa de inflación durante el año pasado, los consumidores de bajos ingresos se encontraban entre los que sintieron el mayor impacto en su presupuesto diario para comestibles. La inflación vertiginosa ha afectado especialmente a las familias de clase trabajadora, en parte porque gastan una mayor parte de sus presupuestos en alimentos, energía y costos de vivienda .
Pero la brecha entre los grupos de ingresos se cerró en la semana del 8 de mayo y los consumidores de ingresos medios comenzaron a verse más afectados que los grupos de ingresos más bajos en la semana del 15 de mayo, al ver un aumento del 13,3% en el precio promedio de su gasto en comestibles en comparación con el año pasado.
"Los precios en la economía actual pueden representar verdaderos desafíos para los hogares de clase media".
— Darren Seifer, analista de la industria de alimentos y bebidas en The NPD Group“Los precios en la economía actual pueden representar verdaderos desafíos para los hogares de clase media”, dijo Darren Seifer, analista de la industria de alimentos y bebidas de The NPD Group. “Sus niveles de ingresos podrían ser demasiado bajos para permitirse compras discrecionales, y también demasiado altos para calificar para programas de asistencia como SNAP o WIC”.
“Dado que las compras de alimentos y bebidas son una prioridad principal, es posible que deban tomar decisiones difíciles sobre lo que es apropiado para sus presupuestos”, agregó. “Es probable que reduzcan el uso de los restaurantes , y mientras compran en las tiendas de comestibles, podríamos ver a más de ellos buscar artículos en oferta, comprar cortes de carne menos costosos o buscar marcas de tiendas para administrar sus gastos de alimentos”.
Una encuesta de CNBC publicada en abril dijo que la inflación persistente alentaría a más estadounidenses con ingresos medios, en comparación con aquellos con ingresos más bajos y más altos, a reducir las comidas fuera de casa, reducir la conducción y/o cancelar unas vacaciones y una suscripción mensual. (Los hogares de ingresos más bajos se definieron como aquellos que ganan menos de $50 000 al año, los de ingresos medios entre $50 000 y $99 000 al año, y los de ingresos más altos que ganan $100 000 o más).
Los precios más altos golpean a las grandes tiendas
El informe de Numerator, publicado el miércoles, analizó los datos de compra recopilados por la aplicación de recibos móviles de Numerator, Receipt Hog. Al analizar los recibos proporcionados voluntariamente por los usuarios en la aplicación, Numerator analizó el gasto promedio por producto en todos los hogares y comparó los datos de diferentes grupos demográficos.
Los compradores de ingresos medios probablemente vieron aumentos más altos en los precios de los comestibles debido a los recientes aumentos de precios en las grandes tiendas, incluido Target TGT,
Una nueva investigación mostró que los compradores de ingresos medios gastan más que otros grupos en comestibles en grandes minoristas y tiendas de dólar.
Target y Walmart informaron disminuciones significativas en las ganancias en el primer trimestre de 2022, en parte debido al aumento de los costos en todo, desde salarios hasta transporte y almacenamiento de inventario. Walmart dijo en su llamada de ganancias que probablemente pasaría más de estos costos a los consumidores y aumentaría los precios de los alimentos pero reduciría los precios de la mercancía general para compensar.
Los datos de compra de Numerator mostraron que los compradores de ingresos medios gastan más que otros grupos de ingresos en comestibles en grandes minoristas y tiendas de dólar como Dollar General DG,
Target, Dollar General y Family Dollar no respondieron de inmediato a las solicitudes de comentarios.
Los precios de los comestibles aumentaron un 13,2% en promedio en 2022 en comparación con el año pasado, según el informe Numerator.
Sin embargo, los aumentos de precios varían según el punto de venta.
Entre los lugares de compras, el "canal en línea", que incluye minoristas en línea como Amazon AMZN,
El "canal del club", que Numerator definió como cadenas de clubes de almacén como Costco COST,
Los precios más altos pueden llevar a los consumidores de bajos ingresos a "comerciar a la baja" , dicen los analistas, ya que hacen cambios en sus listas de compras, como comprar pollo en lugar de carne de res.
El CEO de Walmart, Douglas McMillon, dijo en la llamada de ganancias de la compañía en mayo que los consumidores estaban cambiando sus hábitos de gasto al reducir las marcas premium . Dijo que los consumidores estaban eligiendo versiones más baratas de carnes frías, lácteos y tocino.
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