¿El paciente cero realmente contrajo un nuevo virus chino al comer sopa de murciélago infectada? En realidad es perfectamente posible.
23 ene, 2020 14:47 / Actualizado hace 8 días
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Un grupo de científicos chinos informó hoy que la fuente probable del mortal virus 2019-nCoV son las serpientes, según el análisis genético. Sin embargo, las imágenes espeluznantes de un restaurante chino sugieren que los murciélagos también pueden estar en el menú.
Sus hallazgos fueron acelerados para su publicación ayer en el Journal of Medical Virology , e informan que las personas infectadas estuvieron expuestas a varias especies de vida silvestre en el mercado, donde estaban presentes aves de corral vivas, mariscos, murciélagos y serpientes, entre otros.
Un análisis genético detallado de 2019 ‐ nCoV reveló que es una nueva cepa que parece ser una mezcla de otros dos coronavirus; uno de los cuales es de murciélagos y otra cepa desconocida. El grupo presentó evidencia de que el último lugar donde residía el virus antes de golpear a los humanos era una especie de serpiente, basada en ciertos marcadores biológicos en las proteínas de la superficie del virus. Estas proteínas son las que permiten que los virus invadan las células huésped, y la forma mutada permite que 2019-nCoV ataque fácilmente a las células humanas.
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Entonces, según los científicos, en algún momento un virus murciélago saltó a las serpientes y se adaptó a su sistema inmunológico. Más tarde, las personas en el mercado de Wuhan, ya sea manipulando o comiendo carne de serpiente, se infectaron. Pero las imágenes que aparecen en Wuhan y publicadas por el Daily Star Online ofrecen otra explicación aún más grosera. ¿Podría el virus haber saltado directamente a los humanos de los murciélagos?
Sopa del día
Las diferentes culturas comen alimentos exóticos, y los chinos son bien conocidos por probar algunas carnes que pueden levantar las cejas o incluso revolver el estómago. ¿Pero la sopa de murciélago? Sorprendentemente, aparentemente es muy popular en China, y se considera un manjar allí.
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#ChinaPneumonia — “Bat Soup” ondiners’ desk.#Wildlife animals hv ALWAYS been “delicacies” in #China, some even claim they can improve health & sex performance.
Let’s NOT forget #Bats are reservoirs for <60 a="" class="PrettyLink hashtag customisable" data-query-source="hashtag_click" data-scribe="element:hashtag" dir="ltr" href="https://twitter.com/hashtag/coronavirus?src=hash" rel="tag" style="background-color: transparent; color: #2b7bb9; outline: 0px; text-decoration-line: none;" viruses.="">#coronavirus
- #HongKong is NOT China
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Las imágenes tienen que verse para creerse: parecen mostrar el cuerpo completo de un pequeño murciélago negro, alas de cuero y todo, encaramado en un plato de líquido marrón y mirando como un vampiro disfrazado. Un video muestra a una niña llevándose a la criatura a la boca mientras cena con amigos. Pero parece que los murciélagos pueden haber tenido la última risa.
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El brote china del virus del SARS en la década de 2000 fue finalmente remontar de nuevo a una colonia de murciélagos de herradura en la provincia de Yunnan. Como sabemos que 2019 ‐ nCoV está genéticamente más cerca del SARS que de cualquier otro virus, parece probable que los murciélagos también puedan ser portadores de este virus. Estos murciélagos no parecen tener las grandes orejas reveladoras de los murciélagos de herradura, pero podrían ser una especie estrechamente relacionada.
Despojos, malas noticias
Lo más sugerente es que en algunas de las imágenes las tripas de los murciélagos son visibles flotando en la sopa. Si los humanos consumieron despojos poco cocidos, esta es una fuente probable del virus que llega a los humanos, ya que algunos órganos son caldo de cultivo para los virus.
El año pasado hubo informes de una plaga que mató a un esposo y una esposa en el oeste de Mongolia, sin relación con el brote actual. La pareja se comió el estómago, el riñón y la vesícula biliar de una marmota, y murió poco después de un grave caso de peste neumónica. Esta plaga, aunque tiene síntomas similares al brote actual, es causada por la bacteria Yersinia pestis . Utilizaron los despojos como remedio tradicional. Esto llevó a los funcionarios a poner en cuarentena el municipio de la pareja, pero felizmente no hubo más propagación de la plaga.
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Por supuesto, cocinar carne de manera adecuada y completa es una forma de matar cualquier error que haya estado llevando. Pero los virus son más resistentes al calor que muchas bacterias y, en cualquier caso, ¿realmente confía en que los chefs que sirven murciélagos enteros en caldo oscuro hayan pasado su inspección de seguridad alimentaria con gran éxito?
Pero ya sea de serpientes, murciélagos o una combinación de los dos, a medida que el virus continúa, los investigadores al menos tienen una ventaja, si no una cura.
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