Esta
subiendo el precio de la leche, del azúcar, trigo, y seguirá subiendo, además se espera suba el precio del café y del arroz (por sequías en Tailandia y partes de Asia), por el mega fenómeno del Niño que se está desarrollando.
También subiría el precio del chocolate pues podría afectar cultivos de cacao
de Costa de Marfil .Aunque bajará el precio
de la soya.
El
Niño ya se hace sentir en los mercados de commodities
http://lat.wsj.com/articles/SB11312982029250614352604581289771336882258?tesla=y
La
producción de arroz en Tailandia podría caer hasta 20%
por causa del fenómeno de El Niño. PHOTO: CHAIWAT SUBPRASOM/REUTERS
Por LUCY CRAYMER
Martes,
13 de Octubre de 2015
0:04 EDT
HONG
KONG—El fenómeno
climático conocido como El Niño está impulsando los precios de los commodities
agrícolas a medida que su impacto se extiende a lo largo de regiones con
cultivos clave en Asia y América.
Los
meteorólogos del gobierno en Estados Unidos y Australia han advertido en las
últimas semanas que El Niño de este año podría
ser el más severo en casi dos décadas. A finales
de la semana pasada, la Agencia Meteorológica de Japón
informó que las temperaturas de la superficie marina del Pacífico están
“notablemente por encima de lo normal” y advirtió que las temperaturas podrían
llegar a su nivel más alto desde 1950.
Debido al
cambio en la temperatura del agua, los pescadores en Perú también sufrirán por
un nivel de anchovetas menor de lo normal.
Los
agricultores ya tienen señales sobre el daño potencial a sus cosechas. Los cultivadores de azúcar en Brasil dicen que las fuertes
lluvias podrían reducir el contenido de
sacarosa en sus cañas, mientras que los granjeros en Australia, Asia y partes de
África dicen que las condiciones áridas podrían golpear la producción de
cultivos como aceite de palma, trigo, cacao y café.
Norteamérica
y Sudamérica
probablemente tendrán cosechas de soya por
encima del promedio, que deberían compensar con creces el daño a las cosechas
de soya en India y otras partes de Asia, dice Matthew
Bradbard, director de inversiones alternativas de RCM Alternatives.
Michael
Underhill, director de
inversiones de Capital Innovation, una empresa de inversión de EE.UU., calcula
un nivel de precipitación por encima de lo normal en las principales áreas de
producción de soya y maíz de América,
principalmente en EE.UU., el centro y sur de Brasil y
Argentina.
La
Organización Internacional del Café dijo que para el año cafetero 2016 será
importante vigilar los patrones climáticos, particularmente por la constante sequía
en América Central y el posible impacto de El Niño.
Los precios
de varios productos agrícolas han subido debido a los temores de escasez
ligados al clima.
Los precios
del azúcar se han disparado 31% durante las
últimas tres semanas, los lácteos han ganado 36%,
el
aceite de palma 13,1% y
el
trigo
6,1% en el mismo
período.
ENLARGE
El Niño se
produce cuando los vientos del Pacífico ecuatorial
pierden velocidad o revierten su dirección. Esto calienta el agua en un área
amplia, que a su vez trastoca el clima en todo el mundo.
Nota del autor del blog : creo que los vientos alisios esos
que van de Perú al Océano Pacifico cuando sopla fuerte llevan el agua caliente
al Asia o la contienen allí , pero cuando esos vientos alisios se debilitan ,
la gigantesca masa de agua caliente del Océano Pacifico que esta por abajo creo
se dirige al Perú creo a esto se le llama la onda Kelvin , se dice que la temperatura esta en zonas de Perú por
encima de 6 grados centígrados por encima de lo normal .
Los
consumidores globales están comenzando a sentir el efecto a medida que El Niño
cobra fuerza. Los precios mundiales de los alimentos
subieron en septiembre por primera vez en 18 meses, impulsados por las alzas del azúcar y los lácteos, indicó la semana
pasada la Organización de las Naciones Unidas para la
Alimentación y la Agricultura (FAO).
Los
habitantes de algunas ciudades en Asia están
sintiendo El Niño de una forma diferente. Una
pesada capa de smog ha cubierto Singapur desde
mediados de agosto, generada por la quema de bosques en Indonesia para limpiar terrenos para plantaciones de aceite de
palma. Las quemas han durado más de lo normal debido a las condiciones áridas
causadas por El Niño, haciendo que su impacto sea “verdaderamente tangible”,
señala Joseph Incalcaterra, economista de HSBC.
El efecto
total del patrón climático en los precios de los commodities probablemente no
se conocerá por varios meses. No se espera que El Niño alcance su punto
culminante antes de final del año y los meteorólogos
calculan que perdurará durante 2016.
En el pasado, los
precios de los commodities (sin incluir combustibles) han subido 5,3% en promedio en los 12 meses siguientes al anuncio
del fenómeno de El Niño, según el Fondo Monetario Internacional.
De todos
modos, una serie de organizaciones alimentarias en países que producen cultivos
clave en Asia han reducido sus predicciones para
el próximo año debido a las condiciones inesperadamente áridas.
La Asociación de Café
y Cacao de Vietnam (Vicofa) calcula que la producción de café caerá
marcadamente, aunque no ha especificado el impacto. La
Asociación de Exportadores de Arroz de Tailandia proyectó un descenso de
entre 15% y 20% en la producción de arroz.
Mientras
tanto, los agricultores en Brasil se preocupan por el exceso de lluvias. La
precipitación por encima de lo normal puede ocasionar que haya un menor
contenido de azúcar en las cañas y reducir el número de días disponibles para
molerlas.
“Las
condiciones adversas en Brasil pueden endulzar la perspectiva del azúcar”,
manifestó Underhill.
Augyawati
Joe, portavoz de la Asociación de Aceite de Palma de Indonesia, indicó que
las plantaciones en el país experimentan condiciones más secas a las normales,
las cuales están demorando la maduración de la fruta. Además, la persistencia
de los incendios para preparar el terreno ha causado una bruma significativa
que podría impactar la producción, aseveró.
Esto podría
afectar el suministro de aceite de palma en algún momento, impulsando los
precios de este commodity, que alcanzó
su precio más bajo en seis años en agosto, y que se emplea en productos que
van desde los alimentos procesados hasta el lápiz labial. Sin embargo, el
verdadero impacto en la producción podría comenzar a sentirse dentro de unos seis meses, según Agus Purnomo,
director gerente de sostenibilidad de Golden Agri-Resources, una empresa que
cotiza en Singapur.
Los
agricultores en Australia
están comenzando a sentir el efecto.
Andrew
Carberry, quien cultiva 1.000 hectáreas de trigo además de algodón, garbanzos y
ganado en su granja al norte de Sídney, dijo que espera que su trigo salga bien
librado, aunque la perspectiva de otros cultivos a los que les faltan varios
meses para estar maduros es menos certera. “Las predicciones de El Niño parecen estar
volviéndose realidad y estamos a la espera de un poco de lluvia”,
sentenció.
El
Departamento de Agricultura y Recursos Acuíferos de Australia predijo el mes
pasado que la cosecha de trigo del país para la temporada 2015-2016 alcanzará
las 25,3 millones de toneladas, un aumento de 7% frente al año anterior.
No obstante,
Tobin Gorey, un economista de agronegocios de Commonwealth Bank of Australia,
dijo que la cosecha podría ser hasta dos millones de toneladas menor, debido a
la baja precipitación en septiembre.
En vista que
las condiciones climáticas han sido secas en
regiones que cultivan trigo como el Mar Negro y partes
de EE.UU., aumentan las preocupaciones de una reducción en el suministro
global.
Los
corredores de trigo australiano están comprando contratos de futuros ahora para
asegurarse de tener granos disponibles para envíos que han pactado en los
próximos meses, lo cual ha incrementado los precios, dijo Campbell Keene, alto
ejecutivo de Rabobank in Sídney.
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