El precio del cacao se
podría cuadruplicar el próximo año y Perú
debe exportar chocolates como Brasil y no simple materia prima.
Nota del autor del blog : la OMS
dice que el ebola ha infectado no ha 5000 sino a 20,000 y que para enero del
2015 dentro de pocos meses habrá muerto 700,000 personas (la mitad de los contagiados futuros que se estima en 1,400,000 ) en África occidental o
África del Oeste.
Luego Ghana y Costa de marfil que producen un 60 % del cacao mundial serian afectados pero como también afectaría a
Nigeria 5% y Camerún Otro 5% además que Brasil
que produce 5% no exporta cacao, sino que todo lo procesa y lo consume, así que
habría un desabastecimiento del 38 % de costa de marfil + 19 % de Ghana + 5% de Camerún
+ 5 % de Nigeria + 5 % de Brasil que no exporta ; faltaría 72% del cacao mundial, así faltaría ¾ partes del cacao mundial
y solo estaría disponible 1/4 entonces para ganar igual la fábrica de
chocolate debe multiplicar su precio por 4 .
Al que le podría ir bien es al presidente
de Ucrania Porochenko y su fábrica de chocolate ¿o podría quebrar?.
Si ud es agricultor peruano de de cacao no
venda a futuro sino que especule y venda caro.
El
brote de ébola en África amenaza a la industria global del cacao
http://online.wsj.com/news/articles/SB10553624399357934584804580174530645002518?tesla=y&tesla=y&mg=reno64-wsj&url=http://online.wsj.com/article/SB10553624399357934584804580174530645002518.html
Por
Alexandra
Wexler y
Sara
Jerving
Sept.
24, 2014 5:54 p.m. ET
Reuters
El letal
virus del ébola que se está propagando por África
Occidental está generando temores en el mercado que las provisiones de
cacao, una de las principales exportaciones de la región, podrían verse
perturbadas.
Los precios
del ingrediente clave de chocolate aumentaron 8,86% en
la última semana, colocándose cerca de su nivel más alto en más de tres años ante crecientes preocupaciones de que
el brote llegará a Costa de Marfil y Gana, que producen
alrededor de 60% del cacao mundial. Se
han reportado casos en estos dos países.
Sin embargo,
Costa de Marfil comparte una frontera poco vigilada con
Liberia y Guinea, dos de los países más golpeados por el ébola.
Incluso una
cantidad pequeña de casos de ébola en Costa de Marfil podrían tener un profundo
impacto en el mercado del cacao, indican los analistas. El cacao se cultiva en
parcelas pequeñas, y los agricultores venden sus granos a intermediarios que
viajan de granja en granja en motocicletas recolectando los granos para
llevarlos a la costa para ser exportados.
Las restricciones de viaje y las
cuarentenas que se
utilizan para contener la enfermedad podrían aislar rápidamente a millones de
agricultores, obstruyendo el suministro para los productores de chocolates del
mundo.
"El temor que la
gente tiene es que una vez que se verifique el ébola en Costa de Marfil… habrá
caos",
expresó Héctor Galván, alto estratega de mercado de RJO
Futures en Chicago.
"En el peor de los
casos, se pierden virtualmente todas las exportaciones de cacao de Costa de
Marfil (o) Ghana por un periodo de tiempo desconocido".
La última
vez que las exportaciones de Costa de Marfil
fueron frenadas, durante un periodo de guerra civil postelectoral a finales de 2010 y principios de 2011, los futuros de cacao se
dispararon a máximos de 32 años.
Una
interrupción en las exportaciones de cacao sería devastador para Costa de Marfil, que depende mucho de los ingresos
provenientes de la agricultura.
Una
perturbación también se difundiría por el mercado global, en donde una demanda
récord por el chocolate está exprimiendo la oferta. Los
futuros de cacao tienen un alza de 20% este año y alcanzaron un máximo
de tres años el mes pasado.
El lunes, el cacao para entrega en diciembre en el mercado de
futuros ICE Futures aumentó a su mayor nivel con un alza de 2,12% el lunes a US$3.328 la
tonelada.
Los
operadores e inversionistas están llamando el aumento el "recargo del
ébola". El miércoles se cotizaba a US$3.371 por
tonelada. Un alto a las exportaciones de la región podría enviar los
precios a US$4.000 la tonelada, afirmó
Galván.
"Con o sin ébola,
hay presión sobre los precios del cacao a causa de la alta demanda", dijo Akin Olusuyi, director gerente
de Cocoa Products (Ile-Oluji) Limited, un
procesador en el estado de Ondo de Nigeria.
Nigeria, el cuarto mayor productor de cacao,
ha tenido 19 casos confirmados de ébola en el brote actual, pero solo cinco en
los últimos 21 días, según la Organización Mundial de
la Salud (OMS).
El número de
nuevos casos de ébola sigue aumentando. La OMS contó 5.335
casos confirmados o presuntos y 2.622 muertos para el 14 de septiembre
en Liberia,
Guinea y Sierra Leone, los tres países más golpeados. La semana
pasada, el presidente Barack Obama dijo que la epidemia "se está saliendo
de control" y ordenó que 3.000 tropas estadounidenses acudieran a la
región.
Muchos analistas se preparan para que
el brote se extienda más allá de esos tres países.
"Dada la
naturaleza extremadamente porosa de la frontera de Liberia
y (Costa de Marfil)… parece ser un pequeño milagro que no ha habido
casos de ébola reportados" allí, indicó Benjamin Spatz, un experto de política de
África occidental y ex asesor del gobierno liberiano.
Existen
muchos inversionistas y analistas que consideran un amplio brote de ébola en
Costa de Marfil como una amenaza remota.
"Ciertamente,
la discusión del mercado sobre el ébola y el cacao ha aumentado recientemente,
(pero) hasta la fecha, los flujos comerciales del cacao no han sido afectados
por este brote", puntualizó Gillian Rutherford, alto vicepresidenta de Pacific Investment Management Co. que supervisa US$25.000
millones en varios portafolios de commodities.
Pimco
actualmente se muestra neutral ante el cacao, dijo Rutherford.
Las grandes
empresas de chocolates, incluyendo Nestlé SA
NESN.VX +0.36% y
Mars Inc., indicaron que están monitoreando la situación. Barry Callebaut AG BARN.EB -0.55% , el mayor procesador de cacao del mundo, está distribuyendo información sobre
el virus a trabajadores de África occidental, dijo un vocero. Agriterra Ltd. AGTA.LN -8.64% , una empresa con sede en Londres que tiene
operaciones de maíz, carne de res y cacao en toda África, disminuyó sus
operaciones de cacao en Sierra Leone el miércoles.
La cosecha de cacao de
Costa de Marfil normalmente comienza en octubre.
Nota del autor del blog : el 1 de octubre es el aniversario
del chocolate en Perú
Kevin
Kerr, presidente del
comercio de commodities y de la firma consultora Kerr Trading International,
colocó apuestas a los precios en alza del cacao en su cuenta personal hace
alrededor de un mes.
"Si las
preocupaciones sobre el ébola se extienden a casos en Costa de Marfil,
podríamos ver un aumento en los precios de otro 20% o más", precisó Kerr, que gestiona
alrededor de US$250 millones.
—Obafemi Oredein y
Neena Rai contribuyeron a este artículo.
………………………….
Principales
países productores de cacao.
http://www.cacaomexico.org/?page_id=201
El cacao se
cultiva principalmente en África del Oeste, América
Central, Sudamérica y Asia. Según la producción anual, recogida por la
UNCTAD para el año agrícola 2005/06, los ocho mayores países productores del
mundo son (en orden descendente) Costa de Marfil (38%),
Ghana (19%), Indonesia (13%), Nigeria (5%), Brasil (5%),Camerún (5%),
Ecuador (4%) y Malasia (1%).Estos países representan el 90% de la producción
mundial.
Los
principales productores son también los mayores exportadores, con excepción de Brasil y Malasia cuyo consumo interno absorbe la mayor
parte de su producción. En América Latina, por ejemplo, las exportaciones de
cacao de República Dominicana superan a las de Brasil.
México, a
pesar de sus condiciones climáticas para ser uno de los principales productores
de cacao en el mundo no lo es, la Fundación Cacao México busca incrementar la
producción de cacao en el país y hacer de México uno de los principales países
productores de cacao a nivel mundial. La fundación busca mejorar la calidad del
cacao, mejorando al mismo tiempo las condiciones de vida de los campesinos y
elevando su calidad de vida.
México
ocupa el onceavo lugar
en producción a nivel mundial, participando con menos del 2% de la producción
mundial. Datos preliminares estiman la producción es de aproximadamente 22 mil
toneladas (ciclo 2011-2012).
El cacao es
producido principalmente por el estado de Tabasco,
quien produce el 66% de la producción nacional, seguido por Chiapas que produce
el 33% y que aportan..
…………………………..
Exportación
peruana de cacao crecería más de 8% este año
http://elcomercio.pe/economia/peru/exportacion-peruana-cacao-creceria-mas-8-este-ano-noticia-1707054
LUNES 03 DE FEBRERO DEL 2014 | 20:35
El titular
del Minagri, Milton von Hesse, señaló que en el 2013 los envíos peruanos del
fruto alcanzaron los US$118 millones
Exportación
peruana de cacao crecería más de 8% este año
(Foto:
Archivo El Comercio)
El
Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) dijo que las exportaciones peruanas
de cacao ascendieron a US$118 millones en el 2013,
y que este año crecerían más de 8% gracias a una mayor producción del fruto y
de mejores precios en el exterior.
"El mercado
mundial se ve favorable este año tanto a nivel de producción como de precio. Si
esto es así las exportaciones crecerían por lo menos en 8%", declaró el titular de la cartera de
Agricultura y Riego, Milton von Hesse.
Él indicó
que entre enero y octubre del año pasado los envíos de cacao y sus diversas
preparaciones registraron ventas por US$108 millones, con un volumen de 33.000 toneladas.
Von Hesse
señaló que los principales mercados son Estados Unidos
y la Unión Europea, donde los principales demandantes son Holanda, Bélgica, Alemania e Italia.
Asimismo, el
año pasado la producción de cacao registró 62.973 toneladas distribuidas en
91.000 hectáreas, lo que generó 6.9 millones de jornales anuales.
MAYOR
PRODUCCIÓN Y CONSUMO
El ministro
de Agricultura y Riego refirió que el Minagri impulsa la producción y consumo
del cacao que sirve de sustento directo a más de 45.000
familias y de sustento indirecto a unas 225.000
personas.
Los
beneficiarios del cacao se ubican principalmente en las regiones de Cusco, San Martín, Ayacucho y Junín, que representan
el 76% de la producción nacional.
Además,
Milton von Hesse expresó que lograr la denominación de origen del cacao peruano
es una prioridad en su sector, ya que así se conquistaría un mayor número de
mercados.
Según
información proporcionada por el IV Censo Nacional Agropecuario de 2012, la
superficie que actualmente ocupa el cacao en el país llegó a las 144.232 hectáreas.
"CACAO
DE ORO DEL PERÚ"
El
presidente del Consejo de Ministros, César Villanueva, y el ministro Milton von
Hesse lanzaron hoy el concurso “Buscando el Cacao de Oro del Perú 2014”.
Dicho
certamen tiene la finalidad de revalorar al recientemente declarado producto de
bandera y así promover su producción y consumo en el país.
La segunda
edición de este concurso es promovida por diversas instituciones que integran
el comité organizador, como la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin
Drogas (Devida), la Asociación Peruana de Productores
de Cacao (Appcacao) y ACP - Usaid.
La competición,
iniciada en enero, se llevará a cabo hasta setiembre de este año. Durante dicho
periodo el comité organizador recogerá muestras de cacao de 14 de departamentos
de la costa, sierra y selva como Amazonas, Ayacucho,
Cajamarca, Cusco, Huánuco, Junín, Loreto, Madre de Dios, Pasco, Piura, Puno,
San Martín, Tumbes y Ucayali.
El
1 de octubre, Día Nacional del Cacao y Chocolate, se premiará a los productores seleccionados como los
“Cacaos de Oro del Perú”.
No hay comentarios:
Publicar un comentario